首页 > 新闻资讯

不加盟品牌自己开炸鸡汉堡店如何?

 

百仕基炸鸡汉堡图

  有不少创业的人会去选择汉堡店这个行业,在这群人里面又有不少人会选择自己开店而不是加盟一个汉堡品牌。因为他们不愿意支付品牌的加盟费,所以选择自己学自己开店。这样做可以吗?

  1.产品口味没有保障。对于餐饮行业尤其是汉堡,消费者对口味的需求是严格的苛刻的,而自己开店的汉堡对于产品的调料把握并不能做到精细化,所以在产品的口味把握上不能做到精确化。但百仕基在产品口味的调控上做得非常精细,每个产品的口味差距可以忽略不计,因为每个产品都有比例搭配好了的配料,也就不存在口味差距了;

  2.货源无法保证。这里的货源无法保证是说无论是质量还是稳定性或者是价格都没办法保证,倘若是质量出现问题导致发生群体事件,是无法挽回的。

  3.店铺装修没有固定风格和花费。装修过的人肯定清楚,装修这个东西是个无底洞,在没有系统的培训下就去装修,浪费掉一个加盟费用说不定还装不出个所以然来。再加上没有一个标准,指不定装修队伍会在你身上捞油水。这些情况都还好,最怕的就是钱花了装修完了结果装修出来的风格完全不搭调。而百仕基会针对不同的店铺大小格局来提供不同的装修方案,装修费用清晰明了,装修风格与百仕基相对应;