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炸鸡汉堡经营需要注意哪些问题?

  汉堡加盟后就要开店营业,汉堡店的经营中有很多问题需要注意,这些问题的出现都可以避免顾客的流失,那么炸鸡汉堡加盟店有那些需要注意的问题呢?接下来百仕基炸鸡汉堡小编给大家分析一下。

  一、店面的选址问题

  好的店面地址可以让给汉堡店带来源源不断的的顾客,汉堡加盟者可以从以下几点来分析考察:

  1.人流量:平常、假日及日、夜来往人次和比例看看人群中有没有汉堡店的潜在人群客户。

  2.车流量:汽车、电动车往来流量。

  3.交通:目前及未来可能增减的运输工具。

  4.马路宽窄与停车问题。

  5.区域特征:竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等。

  6.人口勘查:该区人口数量、消费习惯等。

  7.商圈勘查:主要及次要商圈范围、租金、价位。

  二、就餐环境问题

  炸鸡加盟店是否能创造最佳的就餐环境,也是吸引人的关键点之一,店铺一定要凸显品牌的“文化”内涵,也要从装饰,家具上下手,使消费者有一种宾至如归的感觉。这样,也能形成良好的口碑效果。

  三、服务问题

  百仕基炸鸡加盟店的服务员以微笑服务吸引消费者再次消费,也能吸引其他的消费者过来,对消费者的体贴不仅体现在环境的硬实力变化上,也体现在细致的服务上。一张纸巾、一杯水都能让顾客提升对你店铺的好感。